寿しあげ巻き巻き
寿司用油揚げで豚肉とほうれん草を巻きます。お弁当にぴったりです。
スタッフおすすめレシピ
【 豆腐チーズケーキ 】 ～ 飯野編 ～
わたなべの商品を使った、とっておきのレシピをご紹介します！
堅豆腐、無糖ヨーグルト、それにクリームチーズでチーズケーキ！
なかなか良いレシピが出来ました。
《 飯野からのアドバイス 》
冷めてから切ってくださいね。残ったら冷凍保存出来ます。ぜひ作ってみてください！
材料
| 堅豆腐 | 200ｇ |
| 無糖ヨーグルト | 400ｇ |
| クリームチーズ | 100ｇ |
| 砂糖 | 70ｇ |
| 卵 | 1個 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 10ｇ |
| ビスケット | 90ｇ |
| 無塩バター | 50ｇ |
作り方
| ① | ヨーグルトを水切りする（130ｇ位にする） |
|---|---|
| ② | クリームチーズを柔らかくする |
| ③ | ビスケットを細かく砕き、溶かしバターと混ぜ合わせ、型に敷き固める |
| ④ | フードプロセッサーに、豆腐、ヨーグルト、クリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れ混ぜる |
| ⑤ | 振るった小麦粉を混ぜ合わせ、型に流し込む |
| ⑥ | 170℃のオーブンで40分焼く |
| ⑦ | 冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！ |
