2023年8月22日~24日の3日間の夏季休業中に、工場内メンテナンスを行いました。天井の掃除や揚げ場の換気扇掃除、また、氷菓子工房のカウンターなど普段できない掃除を行ないました。 前回5月の休業中に出来なかったドーナツ室やソフト室、手洗い室の床張替え工事などに加え、10月からはじまるインボイス制度に対応するため、レジをバージョンアップしました。 お客様に良い商品をお届けするために、豆腐製造工場や販売店舗のメンテナンスを定期的に行っています。
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