令和5年産大豆の検査

令和5年産大豆の検査が行われました。
昨年は極端な天候が続き、農家さんは大変ご苦労されていました。
そんな中丹精込めて育てて下さった大豆ですから、大切に使わせていただきます。

嵐山町大豆検査

2024年1月31日、嵐山町の大豆検査が行われました。
らんざん営農さんには青山在来・里のほほえみ・借金なしを作って頂いており、やはり昨年の酷暑水不足の影響をうけ、一昨年の5分の1の数量しか並びませんでした。
昨年度の地元大豆はこれで全てになりますが、頂いた大豆は無駄にせず大事に使いたいと思います。

熊谷市江南地区大豆検査

2024年1月25日、熊谷市江南地区の大豆検査が行われました。
今年色々な地区で不作や等級が取れない中、こちらの地区では中粒が例年より多いものの大粒2等が一番多かったです。昨年の酷暑水不足の中どうしてこんなにいい大豆が揃うんだろうとビックリしました。今年も頑張るよ！と笑顔で言ってくれたのが印象的でした。

鳩山町大豆検査

2024年1月18日、鳩山町で大豆検査が行われました。
里のほほえみ・白光・青山在来が並びました。やはり、昨年の酷暑水不足の影響を受け、収穫量の減少や全体的に粒が小さめ、褐斑粒被害がみられました。 自然相手は本当に大変だなとつくづく感じました。
これからも地元農家さんを応援していきたいと思います。

小川町大豆検査

2023年12月26日、令和5年産大豆の検査が小川町農協で行われました。
並んだ大豆の量は昨年の半分以下で、粒も全体的に小さめでした。今年の暑さと雨の少なさが影響している様でした。
農家さんが本当に苦労して作ったこの大豆を弊社に譲って下さったので、大切に使いたいと思います。大豆がなければ豆腐が作れないので農家さんに感謝しかありません。