とうふ工房わたなべ

とうふ工房わたなべ

大豆畑の様子 ~ 種まきから1ヶ月 ~

7月上旬、大豆の種まきを行いました小川下里地区の大豆畑の様子です。
すくすくと生長しています!


1ヶ月でこんなに大きくなりました。自然の力って凄いですね!


大豆の種まきを行いました

7月上旬、小川下里地区の大豆の種まきが行われました。
当店の人気商品『霜里シリーズ』の大豆“おがわ青山在来”です。
生長が楽しみですね。天候に恵まれ大きく美味しく育ちますように!
収穫は12月上旬の予定です。


小川町有機農業パイオニアの一人 河村農場の河村さん


良質な種豆だけを使います


~ 当店裏の畑も“おがわ青山在来大豆”を育てています ~
この大豆は当店で販売している『奥むさし納豆』の大豆です。
秋には店頭で枝豆直売会を予定しています。お楽しみに!

ときがわ町若手有機農業グループのリーダー 児玉さん