さとういらずとは、その名の通り砂糖がいらないくらい甘みがあるということで名づけられた大豆です。 当店のさとういらずシリーズは、新潟県津南町（豪雪地帯）の有機農業実践者　高波敏日子さんが作ったさとういらずを使っています。 まだ、食べたことないという方、ぜひこの機会に甘くて濃厚なさとういらずをお試しになってみてください。 豆腐、いり豆、豆乳等販売します！ 高波敏日子さん

期間 ： 平成24年1月12日（木）～　　1ヶ月間 場所 ： とうふ工房わたなべ店頭

こだわり大豆　さとういらずの特徴 ・ 豆で美味しい ・ 日本有機農業研究会会員　高波敏日子さんによる有機栽培大豆 ・ 大粒、黒目、青豆系