■食育活動・・・２００９年９月発行
特集 地元食品企業は食育の応援団のなかの実践講座のコーナー
おいしい手づくりざる豆腐をつくろうで紹介されました。
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■サライ・・・２００９年６月発行
素性のわかる豆腐作りにこだわる店として紹介されました。
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■ふでばこ・・・２００９年６月発行
美味しい油揚げの店として紹介されました。
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■あすーる・・・２００８年１２月発行
地産地消・店頭直接販売に取り組む店として紹介されました。
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■讀賣新聞・・・２００８年１１月２１日発行
大豆から安心の「素性」と題して紹介されました。
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■東京新聞・・・２００８年９月１２日発行
脱価格競争「地産地消」で勝負と題して紹介されました。 |
■食品工場長・・・２００８年８月１日発行
「素性の分かる豆腐作り・豆腐屋の理想を追求」と題して紹介されま
した。
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■日本経済新聞・・・２００８年７月９日
「埼玉のちから」のコーナーで紹介されました。
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■婦人之友・・・２００７年１月１日発行
暮らし・環境に町を有機の里に豆腐と大豆と霜里農場と題して紹介されまし
た。 |
■商業界・・・２００６年１２月１日発行
第３特集に 自分の店を、自分の商品を、そして自分の人生を「安売り」した
くないと題したロングインタビューが掲載されました。
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■ＡＥＲＡ・・・２００６年７月３１日発行
「豆腐の夏の幸せ不幸せ・知られざる名店巡りも」に掲載されました。
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■トーヨー新報・・・２００６年４月１１日発行
「第２回 豆腐屋サミットinときがわ」の様子が掲載されました。
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■専門店・・・２００６年２月１日発行
ホットプレイス訪問で紹介されました。 |
■フードジャーナル・・・２００６年２月１日発行
コンビス情報館・元気のでる商いで紹介されました。 |
■トーヨー新報・・・２００５年１２月１日
宮城県豆腐商工組合は、渡辺一美氏を招き経営講習会を開催しました。 |
■かわら版・夏号・・・２００５年夏
トヨタカローラ新埼玉発行、かわら版・夏号に掲載される。 |
■トーヨー新報・・・２００５年７月１６日
豆腐屋グループ遊心主催の「豆腐屋サミット」開催される。 |
■組合通信 第499号・・・２００５年６月１５日
青年部主催の「渡邉一美氏の話を聞く会」が６月１４日
「割烹日本」にて開催される。 |
■農林水産省のH16年度農業白書1-2節ｰ（５）
『食生活の現状と地産地消及び食育の推進』
（事例）〜生産と消費の架け橋となる顔の見える豆腐づくり
農林水産省のHP上でも紹介されてます
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■びれっじ・・・２００５年１月２５日
グリーン・ツーリズムの村を訪ねて |
■月刊 武州路・・・２００５年１月２０日
随筆 とうふ作り３６５日 比企 渉 |
■朝日新聞・・・２００４年１１月１２日
特集記事 『地元の大豆と水で頑張る』 |
■地上ーＧＯＯＤ ＥＡＲＴＨー・・・２００４年６月１日発行 VOL.58 NO.6
これからの伝統野菜 |
■女性自身・・・２００４年５月４日号
日本全国「行列」探検隊！ |
■トーヨー新報・・・２００４年１月２３日
とうふ工房わたなべ、久在屋が京都で「豆腐作り」語る |
■広報はとやま１２・・・２００３年１２月１日発行 Ｎｏ.３７７
鳩山産大豆で「まち」を育てる |
